OPIS
Botanički naziv: Plukenetia Volubilis
Namjena: prehrambeno ulje
Rok trajanja: označeno na pakiranju
Korišteni dio biljke: sjemenke
Način obrade: hladno prešano, nerafinirano
Način dobivanja: uzgoj u lokalnim zajednicama
Zemlja porijetla: Peru
Ostala imena: Inka kikiriki/orah, planinski kikiriki
Opis proizvoda: Prehrembeno ulje Sacha Inchi dobiveno je hladnim prešanjem prženih sjemenki biljke Plukenetia Volubilis. Ovaj jedinstven biljni izvor omega-3 pogodan je za vegetarijance, vegane i osobe starije životne dobi. Laganog je okusa koji blago podsjeća na zeleno povrće i arome oraha, a najčešće se koristi kao dodatak gotovim jelima i smoothie pripravcima. Sacha inchi ulje ujedno sadrži i antioksidanse: vitamin A (0,63 mg) i vitamin E (17 mg).
- 100% vegan,
- 100% organsko,
- ne sadrži aditive i konzervanse.
Preporučujemo: dodatak jelima i smoothie pripravcima, doprinosi uravnoteženoj prehrani.
Usporedno s lanenim uljem, znatno je stabilnije s rokom trajanja do 18 mjeseci, bez pojave neugodne gorčine i nepoželjnih aroma. Nije namijenjeno za termičku obradu. Ulje se ističe visokim udjelom alfa-linolenske kiseline (omega-3) koja doprinosi održavanju normalne razine kolesterola u krvi. Preporučen dnevni unos od 2 g ALA sadržan je u samo jednoj žlici ulja i označava minimalan dnevni unos.
Primjena na koži
Najbolja njega kože je onime što možemo i pojesti
Omega masne kiseline iz ulja blagotvorno djeluju na hidrolipidni sloj kože. Sacha Inchi ulje se preporuča za njegu suhe i dehidrirane kože. Izrazito je lagane teksture i brzo se upija u kožu.
Izrada prirodne kozmetike
Ulje Sacha Inchi može se uklopiti u sve biljne proizvode na uljnoj bazi. Idealno je za izradu micelarne vode za čišćenje lica ili macerata od mediteranskog bilja.
Proizvodni proces
Surađujemo s lokalnim zajednicama pružajući podršku tradicionalnom uzgoju u malim sredinama.
Ogranci rijeke Amazone naseljeni su izrazito siromašnim stanovništvom. Partnerstvom s lokalnim poljoprivrednicima možemo poboljšati njihov životni standard i zaštititi biološku raznolikost preostale divljine. Autohtona sorta Sacha Inchi jedina je kultivirana sorta u našoj ponudi.
Stavlja na tržište: Mayantu
Upotreba
kao hrana
Sacha Inchi ulje najčešće se koristi kao dressing za salate, dodatak jelima poput riže, dodatak jogurtu i smoothie pripravku, te u pripremi raznih umaka. Laganog je okusa koji blago podsjeća na zeleno povrće s naznakama arome oraha.
u kozmetici:
Ulje Sacha Inchi može se uklopiti u sve biljne proizvode na uljnoj bazi. Idealno je za izradu micelarne vode za čišćenje lica ili macerata od mediteranskog bilja.
Sastojci
Nutritivne vrijednosti
Naziv | Specifikacija |
Energija | 3608 kJ/ 878 kcal |
Masti | 98 g |
Jednostruko nezasićene masne kiseline | 9,69% |
Oleinska kiselina (C18:1 Omega-9) | 9,34% |
Višestruko nezasićene masne kiseline | 79,97% |
Alfa-linolenska kiselina (C18:3 Omega-3) | 46,13% |
Linolna kiselina (C18:2 Omega-6) | 33,64% |
Zasićene masne kiseline | 8,04% |
Ugljikohidrati | 0 g |
od kojih šećeri | 0 g |
Bjelančevine | 0 g |
Sol | 0 g |
Vitamin E (α tokoferol) | 17 mg/100g |
Aromaterapija, Biljna ulja, maslaci i macerati, Hrana
Njega kože iznutra, Probavni sustav, Kolesterol
Mayantu
Podaci o proizvodima na web shopu (uključujući i fotografije) su informativnog karaktera i trudimo se ažurirati ih u skladu s promjenama od strane proizvođača ili dobavljača. Zbog mogućih odstupanja molimo vas da prije uporabe proizvoda pročitate točne informacije na samom proizvodu. Za sva dodatna pitanja obratite nam se s povjerenjem na info@bioterra.hr
Recenzije korisnika
Trenutno nema recenzija za ovaj proizvod.