ZAŠTO JE OBLIK VITAMINA C IZNIMNO BITAN?

Velik dio naše organske kemije temelji se na topljivosti u vodi i masnoćama. Nutrijenti topivi u vodi otežano prolaze kroz stanične membrane što dovodi do manje stope njihove iskoristivosti unutar same stanice.

Vitamin C je vitamin topljiv u vodi i njegova interakcija sa staničnom stijenkom koja se sastoji od masnih kiselina nije osobito učinkovita.

Studija "Liposomal-encapsulated Ascorbic Acid: Influence on Vitamin C Bioavailability and Capacity to Protect Against Ischemia–Reperfusion Injury"PMID: 27375360 je uspoređivala apsorpciju  standardnog, liposomalnog i intravenoznog vitamina C.

Zbog bolje bioraspoloživosti i gastrointestinalne zaštite liposomalni vitamin C ima znatnu prednost u usporedbi s klasičnim oralnim vitaminom C.

VITAMIN C je neophodan za zdrav život čovjeka i normalne funkcije organizma. Istraživanja su pokazala da većina ljudi kroz prehranu ne uzima dovoljnu količinu vitamina C. Tijekom zadnjih nekoliko godina, liposomalni vitamin C sve više zauzima mjesto najboljeg oblika uzimanja vitamina C.

KAKO LIPOSOMALNI VITAMIN C DJELUJE U TIJELU?

Liposomi su submikroskopske čestice u obliku mjehurića sa dvostrukom membranom sastavljenom od fosfolipida. Zbog sličnosti s biološkim membranama i njihove sposobnosti da uđu unutar stanica, koriste se kao nosači za ljekovite supstance i vitamine.

Apsorpcija liposomalnog vitamina C je sasvim drugačija od apsorpcije klasičnog oralnog vitamina C.

Veličina od 200 nm i struktura od esencijalnih fosfolipida slična strukturi staničnih membrana omogućava da liposomi transportiraju vitamin C, potpuno nepromijenjen, kroz  probavni, limfni i krvožilni sustav izravno do stanica.

Liposomalni vitamin C apsorbira se u tankom crijevu iz kojeg liposomi prolaze u krvotok transportirajući vitamin C do stanica. Kad liposom stigne do stanične stijenke, njegova ovojnica od fosfolipida i fosfolipidi stanične stijenke spajaju se i vitamin C ulazi izravno u stanicu.

Za razliku od standardnog  oblika vitamina C, vitamin C u liposomalnom obliku može se uzimati i u višim dozama bez izazivanja probavnih tegoba.

Viši unos vitamina C može koristiti:

• osobama čija prehrana nije adekvatna,
• osobama starije dobi,
• alkoholičarima, pušačima,
• osobama koje uzimaju droge,
• osobama koje boluju od karcinoma,
• AIDS-a,
• hipertireoidizma, tuberkuloze,
• osobama izloženima stresu,
• osobama koje se oporavljaju od operacije,
• osobama koje imaju opekline ili rane,
• osobama na dijalizi.

VIŠESTRUKI BIOLOŠKI UČINCI I ZDRAVSTVENE DOBROBITI VITAMINA C

Vitamin C uključen je u više od 300 bioloških procesa u organizmu, neki od njih su:

• Biosinteza kolagena – manjak vitamina C uzrokuje krhkost krvnih žila
• Hormonski sustavH –  potreban je za sintezu enzima dopamin-ß-hidroksilaze koja pretvara dopamin u noradrenalin
• Krvožilni sustav - važan je u stvaranju kolesterola u jetri i potiče normalnu razinu kolesterola i LDL kolesterola u krvi
• Živčani sustav - sudjeluje u pretvorbi aminokiseline triptofana u serotonin

Zbog snažne antioksidativne aktivnosti, vitamin C i njegova potencijalno preventivna uloga u razvoju različitih degenerativnih bolesti predmet su velikog broja istraživanja.

VITAMIN C NEOPHODAN JE ZA JAČANJE IMUNITETA

Jedna od najvažnijih funkcija vitamina C je podrška i jačanje imunosnog sustava.

Imunološke stanice koriste 40% više vitamina C od drugih stanica i imaju molekule za transport vitamina C ugrađene u membrane. Za vrijeme bolesti ili stresa stanice uzimaju znatno više vitamina C, te je tada osobito važno povećati unos vitamina C.

Za optimalnu imunološku funkciju, mnogi stručnjaci sada preporučuju nadopunu s 1000 mg vitamina C dnevno.

VITAMIN C OD VITALNOG JE ZNAČAJA ZA MOZAK

Vitamin C modulira neurotransmitere sustava mozga i potpomaže razvoj neurona.
Viša razina vitamina C povezana je sa smanjenim rizikom od moždanog udara. Studija u kojoj je 12 godina praćeno 20 649 osoba utvrdila je da su osobe sa najvišom razinom vitamina C imale za 42 % smanjen rizik od moždanog udara (University Hospital

Addnbrooke).

VITAMIN C SMANJUJE UMOR, TJESKOBU I DEPRESIJU

• Dugotrajni manjak vitamina C povezan je s nervozom i emocionalnom nestabilnosti.
• Mnoge su studije pokazale da vitamin C može smanjiti težinu depresivnih poremećaja u djece i odraslih.
• Adekvatna razina vitamina C je potrebna za pretvaranje neurotransmitera dopamina u noradrenalin, važan hormon kod depresije i promjena raspoloženja, što pojašnjava zašto kod bolesnika s niskom razinom vitamina C dolazi do povećanja simptoma depresije.
• Niska razina Vitamina C je povezana s povećanjem depresije nakon akutne bolesti u starijih osoba.

LIPOSOMALNI VITAMIN C I RAK

• Tijelo treba više vitamina C kada je pod stresom, za vrijeme bolesti  ili kada se prima kemoterapija. Studija objavljena u stručnom časopisu Cancer cell   govori da intravenozno administriranje visokih doza vitamina C uz standardne terapije može poboljšat rezultate lječenje raka.
• Mnoge studije upućuju da visoke doze od 50 g intravenskog Vitamina C  pomažu pacijentima oboljelim od raka.
• Vitamin C smanjuje tegobe bolesti i neželjene simptome kemoterapije kao što su umor, nesanica, gubitak apetita, mučnina i boli.

VITAMIN C MOŽE USPORITI STARENJEM IZAZVANO SMANJENJE KONGNITIVNIH SPOSOBNOSTI

• Kronično niska razina Vitamina C kod ljudi povezana je s neurodegenerativnim poremećajima.
• Veći unos Vitamina C povezan je s poboljšanjem kognitivnih funkcija u starijih osoba.
• Studije pokazuju da su razine vitamina C bile značajno niže u starijih osoba koje pate od različitih vrsta demencije.

VITAMIN C POMAŽE NAKON OPERATIVNOG ZAHVATA

• Razina vitamina C u krvi pada nakon operativnog zahvata te se dodatno smanjuje za vrijeme intenzivne njege zbog povećane potrošnje izazvane oksidativnim stresom.
• Uzimanje vitamina C prije i poslije operativnog zahvata smanjuje postoperativni oksidativni stres.
• Postoperativni problemi sa srčanim ritmon nakon kardiološke operacije bili su prevenirani uzimanjem vitamina C.

VITAMIN C ZA ZDRAVLJE SRCA

• Visoke doze C vitamina mogu spriječiti nastanak ili poboljšati slabu cirkulaciju izazvanu oksidativnim stresom, očuvati stijenke krvnih žila i ojačati obranu od bakterija.
• Pomaže u sprečavanju disfunkcije krvnih žila, stimulira sintezu kolagena i pojačava rast stanica krvnih žila.
• Vitamin C sprječava oksidaciju kolesterola u krvi.
• Znatno smanjuje sistolički i dijastolički krvni tlak u pacijenata s blagim do srednje visokim krvnim tlakom.

LIPOSOMANI VITAMIN C MOŽE PREVENIRATI NEŽELJENE NUSPOJAVE CJEPIVA

• Vitamin C je moćan antitoksin
• Vitamin C poboljšava učinkovitost cjepiva
• Vitamin C smanjuje smrtnost kod cijepljene dojenčadi i djece

Jedan od vodećih stručnjaka za vitamin C na svijetu dr. Thomas E Levy, u jednom od svojih radova postavlja pitanje:

„Umjesto da se raspravlja postoji li minimalna ili značajna količina toksičnosti povezana s količinama timerosala ili drugih potencijalno toksičnih komponenti cjepiva, zašto ne neutralizirati bilo koju toksičnost koja postoji? To se može postići administriranjem vitamina C prije i nakon cijepljenja...

 „ Pored svojih općih antitoksičnih svojstava pokazalo se da je vitamin C vrlo učinkovit u neutraliziranju toksične prirode žive u svim njenim kemijskim oblicima. Zbog činjenice da svi toksini, toksični učinci, alergijske reakcije i inducirani imunološki kompromis imaju konačni zajednički nazivnik uzrokovanja – oksidaciju vitalnih biomolekula, antioksidantni vitamin C pokazao se krajnjim nespecifičnim protuotrovom za bilo koju vrstu toksina ili višak oksidativnog stresa koji može biti prisutan.”

U svojoj knjizi dr. Levy daje naputak o doziranju za sprečavanje neželjenih nuspojava cjepiva za pedijatre i roditelje:

„Za optimalnu stimulaciju antitijela i zaštitu od toksina, bilo bi najbolje dozirati tri do pet dana prije cijepljenja i nastaviti najmanje dva do tri dana nakon cijepljenja. Kada se radi o dojenčadi i vrlo maloj djeci davanje 1000 mg (5 ml) liposomalnog vitamina C, podjeljeno u nekoliko doza, bilo bi najjednostavnije i najbolje.”

Vrlo slična razmatranja postoje za starije osobe koje primaju bilo koju od brojnih cijepiva za sprečavanje infekcija, kao što je godišnje cijepljenje protiv gripe. Takvi bi pojedinci trebali uzimati vitamin C nekoliko tjedana prije i nekoliko tjedana poslije cijepljenja.

IZVORI:

• Immunologic modulation by vitamin C in the elderly. Delafuente JC, Prendergast JM, Modigh A. PMID: 3710663
• Levy, T. (2004) Curing the Incurable. Vitamin C, Infectious Diseases, and Toxins. Henderson, NV: MedFox Publishing. PUBMED: 10824956
• A critical review of Vitamin C for the prevention of age-related cognitive decline and Alzheimer’s disease. Fiona E Harrison. PMID: 22366772
• Effects of Oral Vitamin C Supplementation on Anxiety in Students: A Double-Blind, Randomized, Placebo-Controlled Trial.De Oliveira IJ, de Souza VV, Motta V, Da-Silva SL. PMID:26353411
• Poor vitamin C status is associated with increased depression symptoms following acute illness in older people.Gariballa
• S1. PMID:25835231
• Vitamin C supplementation lowers serum low-density lipoprotein cholesterol and triglycerides: a meta-analysis of 13 randomized controlled trialsMarc P. McRae  PMID: 19674720
• The Effect of Intravenous Vitamin C on Cancer- and Chemotherapy-Related Fatigue and Quality of Life. Anitra C. Carr,1,* Margreet C. M. Vissers,1 and John S. Cook2. PMID: 25360419
• Vitamin C requirement in surgical patients. Fukushima R1, Yamazaki E. PMID: 20689415

izvor: sangreen.eu

fotografije preuzete: pixabay